Casimiro Quintas
No Pimm´s “a tradição ainda é o que era”
Nascido em Luanda a 18 de Julho de 2000 o Pimm´s proporciona serviços de almoços e jantares á carta, para individuais e grupos.
Disponibiliza uma selecção variada e requintada dos melhores vinhos, e champanhes do mundo. Proporciona sempre, um serviço personalizado num ambiente sofisticado, onde os pequenos detalhes são capazes de exceder expectativas. A harmonia entre as cozinhas tradicionais Portuguesa e Angolana, são o ponto de partida para uma gastronomia variada e rica em sabores.
Dispomos de duas salas com 80 lugares apoiadas por um bar e uma esplanada. Os dois espaços, oferecem uma versatilidade que permite ao cliente reservar uma sala para o seu próprio evento (mínimo 20 pessoas). Contamos com uma equipa profissionalizada, proactiva, criativa e dinâmica, capaz de dar resposta aos desafios propostos por aqueles que nos são realmente importantes – Os nossos clientes!
Cabeça de Garoupa Grelhada
Picanha
Rojões, com arroz de feijão
Massada de Cherne com Gambas e Coentros
Tripas á Moda do Porto
Posta de Peixe Grelhada com Arroz de Camarão
Cabrito à Serra D'Arga & Bacalhau da Casa
Cabrito à Serra D'Arga
Feijoada à Transmontana
Mufete
Bifinhos de Vitela, com risotto de açafrão
A partir das melhores matérias-primas, damos início a uma viagem de sabores onde a inspiração do mar e da terra comandam apetites de forma emblemática. O produto de qualidade é o começo de uma evocação de aromas e sabores, de fusão entre a cozinha criativa e saberes milenares. Descubra rotas sensoriais únicas em cada proposta.
As nossas propostas representam simbolicamente algumas das mais altas escolhas a nível mundial, de forma a harmonizarem-se com os sabores de cada prato. Da França, Itália, Espanha, Alemanha, África do Sul e Portugal (das regiões do Douro, Alentejo e Vinhos Verdes), elegemos uma fasquia dos melhores vinhos, feitos a partir das melhores castas, com corpo, volume e elegância, e dos mais exigentes métodos de vinificação. Deguste-os…
Sugestões: Barca Velha, Vega Secilia, Petrus, Mouton, Cristal, Krug.
No bar do Pimm´s, pode descontrair com um cocktail ou uma bebida elaborada com espirituosos e produtos de elevada qualidade servidos de uma forma criativa.
Sugestões: Cocktails, Vinhos do Porto, Cognac, Whiskies.
Dispomos de uma sala privada para 35 pessoas com um ambiente sofisticado.
O local ideal para a realização do seu jantar/almoço de grupo.
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Gostei do menu, excelente cozinha comida que faz lembrar a nossa casa, bom ambiente.
— Francisco A
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Great food, great decoration, excellent service and fantastic wines.
— Helder Sousa
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Adorei este restaurante. Boa comida, excelente lista de vinhos e serviço profissional. O caril de lagosta é estupendo.
— Luis Carlos
Rua Emílio M’Bidi, nº 112
C. Postal nº 3583 - Luanda-Angola
Horários:
Segunda-Feira a Sábado
12h00 – 23h00
Domingo - Encerrado